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酒窖工程
CELLAR CONSTRUCTION 酒窖設(shè)計(jì)
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新聞動(dòng)態(tài)
一般的釀酒葡萄有哪些？
一般的釀酒葡萄有哪些？
時(shí)間：2024-03-28
釀酒葡萄是一類專門用于釀造葡萄酒的葡萄品種，它們與鮮食葡萄在品種選擇、種植方式、果實(shí)特性等方面都有所不同。下面將介紹一些常見的釀酒葡萄品種。
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紅酒醒多長時(shí)間為好，如何判斷？
紅酒醒多長時(shí)間為好，如何判斷？
時(shí)間：2024-03-22
紅酒醒酒，是指將紅酒從酒瓶中倒入醒酒器或其他容器中，讓酒液與空氣接觸，從而釋放出酒的香氣和風(fēng)味，使紅酒更加柔和、醇厚、口感更佳。然而，紅酒醒酒的時(shí)間和方法對(duì)于紅酒的品質(zhì)和口感有著至關(guān)重要的影響。
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釀造紅酒的葡萄種類
釀造紅酒的葡萄種類
時(shí)間：2024-03-13
釀造紅酒的葡萄種類豐富多樣，每一種葡萄都有其獨(dú)特的風(fēng)味和特性，為紅酒帶來了千變?nèi)f化的口感和香氣。在這篇文章中，我們將深入探討一些常見的釀造紅酒的葡萄種類，以及它們對(duì)紅酒品質(zhì)的影響。
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葡萄酒過桶與不過桶酒窖的區(qū)別
葡萄酒過桶與不過桶酒窖的區(qū)別
時(shí)間：2024-02-29
在葡萄酒的釀制過程中，橡木桶的運(yùn)用是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。橡木桶不僅為葡萄酒的熟化提供了必要的場所，還為葡萄酒的風(fēng)味和香氣的形成做出了巨大貢獻(xiàn)。
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做一個(gè)酒窖需要多少預(yù)算？
做一個(gè)酒窖需要多少預(yù)算？
時(shí)間：2024-02-20
對(duì)于想要打造一個(gè)酒窖的朋友來說，預(yù)算是一個(gè)非常關(guān)鍵的問題。酒窖的造價(jià)因多種因素而異，例如酒窖的大小、設(shè)計(jì)風(fēng)格、功能需求以及所選擇的材料等。
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一起了解不同類型葡萄酒的酒精度
一起了解不同類型葡萄酒的酒精度
時(shí)間：2024-02-06
酒精度高不高，是有數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)的。酒精度，就是一款酒的酒精濃度或含量，在英文中的表達(dá)是“Alcohol by Volume”，簡稱ABV。
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在西湖邊，隱藏著一家神秘的防空洞酒窖
在西湖邊，隱藏著一家神秘的防空洞酒窖
時(shí)間：2024-02-01
在美麗的西湖邊，隱藏著一家神秘的酒窖——亞洲最大的防空洞酒窖。這家酒窖幾乎不做任何推廣，因此很少有人知道它的存在。它坐落在西湖邊寶石山腳下的一個(gè)防空洞內(nèi)，地理位置十分隱蔽。
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紅酒雪茄吧---別墅、高檔會(huì)所的標(biāo)配
紅酒雪茄吧---別墅、高檔會(huì)所的標(biāo)配
時(shí)間：2024-01-12
紅酒雪茄吧，這個(gè)曾經(jīng)在歐美影視作品中常見的場景，如今在中國的別墅、高檔會(huì)所中也逐漸成為了一種標(biāo)配。對(duì)于雪茄客們而言，一個(gè)好的雪茄吧應(yīng)該具備哪些特點(diǎn)呢？
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葡萄酒什么時(shí)候需要醒酒?
葡萄酒什么時(shí)候需要醒酒?
時(shí)間：2023-12-01
酒的主要目的是讓葡萄酒與空氣接觸，讓酒液中的各類物質(zhì)被適當(dāng)氧化，讓不活躍的香氣分子變得活躍，同時(shí)濾散掉濁氣，移除沉淀，使酒從艱澀強(qiáng)勁過渡到柔順適飲，或者從無精打采里重?zé)L(fēng)姿。
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帶你了解橡木桶的秘密
帶你了解橡木桶的秘密
時(shí)間：2023-11-24
橡木桶被用來發(fā)酵葡萄酒已經(jīng)有長達(dá)幾個(gè)世紀(jì)的歷史了。而橡木的作用就好像是調(diào)味料，能夠?yàn)槠咸丫圃黾用匀说南銡夂惋L(fēng)味。今天一起來了解一下沉淀無數(shù)佳釀的橡木桶吧~
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冬日里的第一杯熱紅酒
冬日里的第一杯熱紅酒
時(shí)間：2023-11-15
熱紅酒是一款非常適合冬天飲用的飲品，不僅溫暖身體，還能促進(jìn)血液循環(huán)和消化。如果你還沒有嘗試過熱紅酒的話，不妨按照上面的步驟制作一杯試試看，相信你也會(huì)愛上這款簡單又好喝的飲品。
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茶窖為茶安個(gè)舒適的家
茶窖為茶安個(gè)舒適的家
時(shí)間：2023-11-08
茶窖是專門用來儲(chǔ)存和保存茶葉的空間，與葡萄酒的酒窖有著異曲同工之妙。通過合理的建造和環(huán)境控制，茶窖可以有效地保持茶葉的新鮮度和品質(zhì)，為愛茶之人提供了一個(gè)完美的儲(chǔ)存空間。
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徜徉在酒架間
徜徉在酒架間
時(shí)間：2023-10-31
放式酒窖是指酒瓶在存儲(chǔ)時(shí)以橫放的方式進(jìn)行。這種存儲(chǔ)方式主要用于紅葡萄酒和一些長期陳釀的酒類，可以使酒瓶中的沉淀物沉積在瓶底，同時(shí)減少氧氣的接觸，保持酒的口感和品質(zhì)。
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這樣的金屬酒窖，你會(huì)喜歡嗎？
這樣的金屬酒窖，你會(huì)喜歡嗎？
時(shí)間：2023-10-24
金屬酒窖里有一款恒溫恒濕型的酒柜，以其獨(dú)特的金屬效果和實(shí)用性而備受青睞。無論你是想要珍藏美酒還是為家庭增添獨(dú)特風(fēng)格，這款產(chǎn)品都能滿足你的需求！
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密閉的地下酒窖為什么需要良好的通風(fēng)環(huán)境?
密閉的地下酒窖為什么需要良好的通風(fēng)環(huán)境?
時(shí)間：2023-10-20
我們都知道酒窖都是建成一個(gè)密閉的空間，來保證葡萄酒儲(chǔ)存所需要的恒溫恒濕的環(huán)境，那么真正的酒窖需要良好通風(fēng)的環(huán)境么?密閉的酒窖如果進(jìn)行通風(fēng)透氣?
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為什么葡萄酒沒有葡萄的味道?
為什么葡萄酒沒有葡萄的味道?
時(shí)間：2023-10-17
葡萄酒是由葡萄釀制而成的，因此在很多人的印象中，葡萄酒應(yīng)該帶有葡萄的味道。然而，實(shí)際上，葡萄酒并沒有明顯的葡萄味道，這是為什么呢？
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酒窖空調(diào)和普通空調(diào)有什么不同?
酒窖空調(diào)和普通空調(diào)有什么不同?
時(shí)間：2023-10-10
酒窖空調(diào)之所以稱之為專用于酒窖的空調(diào)，因?yàn)樗兄c其他常規(guī)普通空調(diào)相似，卻又無法比擬的特點(diǎn)和優(yōu)勢。
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開瓶后的紅酒，再也不怕喝不完浪費(fèi)了!
開瓶后的紅酒，再也不怕喝不完浪費(fèi)了!
時(shí)間：2023-09-26
萄酒保鮮分杯機(jī)，是用來保存和分杯的葡萄酒的機(jī)器。該產(chǎn)品無制冷劑，內(nèi)置黑科技半導(dǎo)體制冷系統(tǒng)，開啟冰涼模式，并可為紅葡萄酒或白葡萄酒設(shè)定不同溫度區(qū)間，將香氣濃郁的葡萄酒冷藏，充分展現(xiàn)酒液的活力風(fēng)味。
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秋季葡萄酒如何選擇更好？
秋季葡萄酒如何選擇更好？
時(shí)間：2023-09-20
立秋已過，夏日熱浪正在褪去，雖然白天的氣溫還是燥熱如夏，但夜晚的涼風(fēng)已經(jīng)提醒我們——秋天來了!在秋風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，你最想要享用哪一種葡萄美酒呢?下面是小編為您精心推薦非常適合秋天飲用的葡萄酒，趕緊來看一下吧。
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您學(xué)會(huì)怎么正確拿酒杯了嗎?
您學(xué)會(huì)怎么正確拿酒杯了嗎?
時(shí)間：2023-09-12
喝紅酒不但要學(xué)會(huì)如何拿酒杯，還可以通過拿酒杯的不同姿勢來判斷一個(gè)人的性格，小小的酒杯可以讓我們加深對(duì)同伴的了解。
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