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酒窖工程
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新聞動態
酒窖拿出的葡萄酒如何避免喝酒誤區
酒窖拿出的葡萄酒如何避免喝酒誤區
時間：2020-05-21
實際上，喝酒最重要的不是價格，而是找到你喜歡的。在自己的預算范圍內，嘗試不同品種、產區的酒，找到自己最喜歡的那一款就是最好的酒。
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說說地窖酒窖和地洞酒窖的問題
說說地窖酒窖和地洞酒窖的問題
時間：2020-05-20
什么是地窖酒窖藏酒，什么是地洞酒窖藏酒這個問題，說實話對于白酒，我們聽到最多的是它的香型，醬香型、清香型等，但對于窖藏酒或者洞藏酒卻略感陌生。
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沒有酒窖，夏天如何存儲葡萄酒？
沒有酒窖，夏天如何存儲葡萄酒？
時間：2020-05-18
中國不同的城市和地區在特定的時間里都會經歷高溫，因此如果沒有被儲藏在合適的條件下，葡萄酒就有變壞的危險。為了創造良好的儲存條件，華廷酒窖特意為大家準備了幾條需要遵循的準則。
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靜止葡萄酒出現氣泡，是酒質變壞了嗎？
靜止葡萄酒出現氣泡，是酒質變壞了嗎？
時間：2020-05-14
事實上，靜止葡萄酒并沒有經過瓶中發酵的步驟，而且在裝瓶前會將發酵產生的二氧化碳釋放到空氣中，因此靜止葡萄酒中鮮少可以看到氣泡。那么為何有時候喝酒會碰到靜止酒也產生了氣泡呢？是壞了嗎？
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酒窖通風的作用
酒窖通風的作用
時間：2020-05-12
流動的空氣可以有效地清除任何氣味或其他發霉的氣味，這樣在地下酒窖里通風，不斷循環新鮮空氣，就能給葡萄酒一個優越的儲存環境。
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整體酒窖設計要注意哪些？
整體酒窖設計要注意哪些？
時間：2020-05-11
建造酒窖不是件輕松的事，需要提前計劃好步驟。整體酒窖設計建造是一項非常注重細節的工作，要求設計建造者在設計之前、建造之中都要隨時隨地的考慮到周圍的任何因素，確保酒窖的完美呈現。
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菜鳥級骨灰級都能打造的私人酒窖
菜鳥級骨灰級都能打造的私人酒窖
時間：2020-05-08
其實打造一個私人酒窖并沒有你想象中的那么貴，因為這也是由你的儲酒量以及你對儲存環境的要求決定的。
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仿古堡密室的石頭酒窖設計
仿古堡密室的石頭酒窖設計
時間：2020-04-29
浪漫的法國人始終相信，酒被賦予了生命，并通過純凈的“呼吸”與這個世界保持聯系，而酒窖正是這樣一個貯藏美酒的神秘場所。
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給葡萄酒最適宜的養酒環境
給葡萄酒最適宜的養酒環境
時間：2020-04-28
我們反復提到要給葡萄酒提供一個最適宜的養酒環境，那么什么才是葡萄酒最適宜的養酒環境呢？當然，在環境中要保證葡萄酒的溫度，濕度，光照和振動。
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酒洞藏酒和酒窖藏酒
酒洞藏酒和酒窖藏酒
時間：2020-04-23
對于白酒，我們對窖藏酒或者洞藏酒略感陌生。對于其他白酒初學者，或許并不十分了解。實際上，我們平時經常飲用的茅臺、郎酒等中高端檔次的白酒，都屬于窖藏酒或者洞藏酒。
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葡萄酒對酒窖的依賴性
葡萄酒對酒窖的依賴性
時間：2020-04-20
她柔和、細膩、醇厚、悠久，它在舌尖上舞出各種旋律，帶動我們走入奇妙的幻想之旅。我們如果成為了一個葡萄酒愛好者，我們就會想為不同的歡慶場合和美味佳肴搭配恰當的飲料。
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時代發展里的酒窖
時代發展里的酒窖
時間：2020-04-17
酒窖其實是對一些與酒有關空間的總稱，其中包括：釀酒酒窖和儲酒酒窖。我們所指的酒窖主要是葡萄酒窖與洋白酒窖，總的來說，不管是葡萄酒還是洋白酒，都需要經歷酒窖陳釀。
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紅酒專賣店里葡萄酒瓶封為什么有小孔？
紅酒專賣店里葡萄酒瓶封為什么有小孔？
時間：2020-04-14
今天朋友說剛買的紅酒，發現酒帽的地方有兩個小孔，以前買了很多次都沒有注意到。這兩個小孔究竟是什么？難道有人在酒上做了手腳？
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家庭酒窖定制的常見問題
家庭酒窖定制的常見問題
時間：2020-04-13
酒窖的設計風格就跟房子的設計風格一樣多變。大家需要做的是選擇一種最適合自己房子的、可以容納預定酒量的設計方式。
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你的酒柜里放了什么酒？
你的酒柜里放了什么酒？
時間：2020-04-09
如果想要了解一個人，過著什么樣的生活，甚至想知道他過的好不好，看看這個人平日里都喝什么酒就足夠了。一個愛酒之人的酒柜里一定藏著他所有的秘密和情緒。
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酒窖的窖藏技術
酒窖的窖藏技術
時間：2020-04-07
酒窖窖藏，是以酒為原料的第二次提煉，它的目的，是去除酒中的有害物質，從而實現酒的高品質。
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英國酒窖之存兩百萬瓶的洞穴酒窖
英國酒窖之存兩百萬瓶的洞穴酒窖
時間：2020-04-01
英國有一個酒窖，不是拿銀子堆起來的，也不是用金漆刷的墻面，然而人家既沒有用金子也沒有用啥了不得的建材，外觀實在是“平平無奇”，卻價值數百億人民幣。
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創意的常溫酒柜設計
創意的常溫酒柜設計
時間：2020-03-31
酒柜設計，真的并不一定就要把它當做一個正兒八經的酒柜來打造，你有沒有想過它可能可以作為一種隔斷，很多人就將隔斷打造成一個酒柜形式，不僅可以讓空間格局更加合理，而且正好擁有了一個酒柜。
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設計酒窖時燈光的注意事項
設計酒窖時燈光的注意事項
時間：2020-03-30
葡萄酒不同于其他酒，它非常嬌嫩，需要我們細心呵護，要避免光線直射，以免造成葡萄酒的變質。為了審美的追求，我們需要在酒窖燈光設計上多下功夫，讓酒窖達到最完美的效果。
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酒窖藏酒之葡萄酒酒體介紹
酒窖藏酒之葡萄酒酒體介紹
時間：2020-03-27
葡萄酒的酒體是什么？如何形容葡萄酒的酒體？跟酒體相關的描述是葡萄酒詞匯中最令人費解的部分之一。
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